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新消费主义推动下的“全民娱乐+消费”狂欢

双11大战 休闲食品成消费新宠

2019-11-14 02:01:40进入论坛

11月11日24时止,2019年天猫第十一个双11以2684亿元的成交额落下帷幕。对于今年的这场消费狂欢,数字依然是检验一切成果的主要标准。

和往年相比,今年双11的意义已经有一些不同,不再是一个单纯的购物节,而是新消费主义推动下的“全民娱乐+消费”的狂欢,各大卫视联合各电商平台开启“电视购物”模式,晚会热度颇有赶超春晚的势头,主持人、明星纷纷卖力带货……

各路玩家纷纷入局

直播带货时代到来

2018年淘宝直播开始兴起,淘宝直播平台带货超过1000亿元,同比增速近400%;81个直播间成交过亿,5家机构引导成交破10亿。而今年据阿里官方数据显示,超过50%的商家都在当天开启了直播间,直播带货更上一层楼。

李佳琦、薇娅等人因为高流量频频登上热搜,在今年双11更是让人见识到了直播红人超强的带货能力和巨大的流量:在双11晚10点左右,薇娅直播间的观看人数一度达到近2000万,同一时间在李佳琦的直播间也达到了1358万。

今年双11开场仅1小时03分,直播引导的成交就超过去年全天;8小时55分,淘宝直播大盘上的引导成交规模破百亿,品类覆盖至美妆、服饰、食品、家电、汽车等。

同时,食品圈也开始在直播带货上发力。今年双11,良品铺子就开启36小时不间断直播。迪丽热巴、淘宝顶级主播李佳琦以及综合类、垂直类目TOP20多位当红主播先后为良品铺子站台,这样的效果也反映在其数据上,双11零点1秒,良品铺子天猫旗舰店瞬间涌进490万人。

食品行业消费新动向

休闲食品成主流

根据历年双11的销售情况来看,日用品、食品等都是高频次的消费产品,其中食品行业的成交业绩尤为抢眼。双11凌晨一时,食品销售额TOP10分别为三只松鼠、百草味、茅台、良品铺子、蒙牛、五粮液、伊利、雀巢、洋河、大益。三只松鼠交易额在19分23秒就已突破一亿元,力压百草味、良品铺子,是休闲零食行业当之无愧的“国民零食第一股”。与此同时,酒类消费力量也不可忽视,从品类销售额方面来看,食品酒水类保持着增长态势,同比增长1%,一些老牌国货,如五粮液、泸州老窖、青岛啤酒、燕京啤酒等数十个品牌,均在2小时内成交超过去年全天。

在庞大的数据监控下,休闲食品正逐渐成为消费者的消费新宠,休闲零食的销售额连年占据整个食品行业超过30%的比重。坚果品牌三只松鼠通过数字化技术应用,不仅成为天猫全网休闲零食行业销售榜第一名,还为用户实现了真实需求,产生了品牌溢价。“三只松鼠满400减280,满减幅度这么大,赚大发了!”在西安上大学的小张说起双11的消费狂欢兴奋不已,“平时零食没断过,现在的零食在大家眼里已经不再是垃圾食品,而是趋向健康化。我买了一整箱每日坚果、酸奶、麦片、面包等,可以当早餐吃,既健康又省时间。”

西安双11战报

本土品牌创新发展

西安人自然不会缺席双11消费大战。据了解,西安市交易额34.7亿元,占全省总交易额的77.77%。90后销售额占比高达40.6%,80后达31.7%。00后更喜欢买衣服,90后则需要更多化妆品。同样,在食品品类消费中,西安人的表现依然突出。

“不尝不知道,一尝忘不掉”,家喻户晓的太阳锅巴也参与到双11中来,太阳锅巴总经理姚峰说:“双11活动目前还没有完全结束,大家的销售渠道是针对不同客户、多种方式进行的。本次双11销售额目前统计有200多万,3月份旗舰店才开始在天猫、京东等各大平台操作,引流还处于上升阶段。下半年大家在销售方式上进行了创新,抖音短视频、直播平台、达人带货等方式都在尝试,最大的亮点就是今年10月出的新品糯米锅巴,在包装上加入了Ar的设计,包装袋上的二维码通过手机扫码可以出现动画形象,极具趣味性,增加和客户的互动是以链接推广的方式增加太阳食品的活跃度、附加值。” 美高梅贵宾报记者 曲丽莉 实习生 张秋

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